منتدى الخليج - البطاطس بالكيري

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - البطاطس بالكيري (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=61678)

البطاطس بالكيري

http://dc05.arabsh.com/i/03638/xqpt3a9jwmwx.bmp
http://fantasyflash.ru/grafic/line/image/line28.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9a4ac01947.jpg
http://fantasyflash.ru/grafic/line/image/line28.gif
المقادير :
< فص ثوم
< مكعب مرق الدجاج
< كيلو قرع
< ملعقتان من توابل الكيري(Curry)
< لتر ماء
< ملعقتان كبيرتان من الزيت
< حبتا بصل
< 500 غ بطاطس
http://fantasyflash.ru/grafic/line/image/line28.gif
طريقة التحضير :
< اغسلي الخضر وقطعي القرع إلى مكعبات وقشري البطاطس وقطعيه.
قطعي البصل إلى قطع وأعدي المرق بمزج مكعب المرق مع لتر ماء.
في طنجرة ضعي ملعقتي زيت وحين تسخن أضيفي البصل والثوم وتوابل الكيري وقلبي.
أفرغي مرق الدجاج ثم أضيفي البطاطس ومرريها لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم مكعبات القرع واتركي الجميع يطهى لمدة 20 دقيقة وتبلي بالملح والإبزار واحرصي ألا يغلى المزيج.
اطحني المزيج في خلاط كهربائي وقدمي الشوربة ساخنة.
وبالهناء والعافيه
http://fantasyflash.ru/grafic/line/image/line28.gif
http://dc05.arabsh.com/i/03638/eyknnci8ely5.bmp

رد: البطاطس بالكيري

تسلم دياتج بحر عالوصفه
الله يعطيج العافيه
وما ننحرم من يديدج

رد: البطاطس بالكيري

تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

رد: البطاطس بالكيري

♧｡◕｡

بحرالرواسى
سلمت الاياادي على طرح المقادير والطريقة
.. باقات عطري لـ روحك
✿

رد: البطاطس بالكيري

يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

رد: البطاطس بالكيري

تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

رد: البطاطس بالكيري

القلب
شكرآ ع المرور الكريم