منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   الكباب على الطريقه المصريه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=58718)

حنيــن 12-17-2011 12:37 AM

الكباب على الطريقه المصريه
 

http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/g1.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...56adc981ae.jpg

http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/g3.gif

يتبل حوالى كيلو ونصف من اللحم الأحمر المقطع لمدة 24 ساعه في التتبيله التاليه :

بصله كبيره مفرومه
ملعقتان كبيرتان خل
نصف كوب بقدونس وكزبره مفرومه
فصان ثوم مفرومان
ملعقتان صغيرتان بابريكا
ملعقه صغيره زنجبيل
ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره كركم
ملح وفلفل وجوزة الطيب
رشة ثوم بودره
ربع كوب زيت زيتون

http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/g4.gif

تشكل أشياش من اللحم المتبل وتشوى على نار هادئه جداًّ،
ويستحسن على الفحم
وتقدم مع سلطه أو أرز أصفر


http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/g2.gif



القلب 12-17-2011 12:47 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
يسلمو حنين
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

طائر الليل 12-17-2011 01:26 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
حنين
شكرا على المقادير والطريقة
تسلم ايدك على الطرح
طائر الليل الحزين

همسه غلا 12-17-2011 01:28 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

نوف 12-17-2011 03:13 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

الوتين .. 12-17-2011 06:19 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
يسلمو على طرح آلمقآدير وآلطريقة ..

كنز الغلا 12-17-2011 07:00 AM

رد: الكباب على الطريقه المصريه
 
تسلمي لطرح المقادير والطريقة
يسعدك ربي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى