بف باستري باللحم

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388073.jpg


المقادير :

:
1- لحم مفروم
2- بصل وثوم
3- بف باستري
4- جبن موزريلا
5- بهارات وملح
6- صلصة
7- زيت
8- فلفل اخضر
:
الطريقة :
1- نحط اللحم في مقلاه لين تنشف المويه وينضج
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388073.jpg
:
2- نحط البصل والثوم والفلفل الاخضر
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388245.jpg
:
3- اذا ذبل الفلفل والبصل نحط البهارات والملح
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388245.jpg
:
4- نحط الصلصه ونص كاسة مويه
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388245.jpg
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388529.jpg
:
وبعد مانشفت المويه
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388529.jpg
:
5- نحط البف باستري بالصينيه
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388529.jpg
:
6- نحط اللحمه تحطين كثير قليل بكيفك
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388647.jpg
:
7- نحط الجبن وياليت تكثرين
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388647.jpg
:
8- نحط طبقة ثانيه من البف باستري فوق الحشوه
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388647.jpg
:
9- نقفلها بشوكه ونضغط عليها بقوه
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388755.jpg
:
10 – ندخلها بالفرن دقايق ماتطول
وهذا الشكل النهائي
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1233388755.jpg