![]() |
بسبوسة بالقشطة
http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-20-h.jpg المقادير : http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-20-i7m.jpg 1- الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- البسبوسة تذوب الزبدة على نار هادئة يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق |
رد: بسبوسة بالقشطة
شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيك الف عافية |
رد: بسبوسة بالقشطة
يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: بسبوسة بالقشطة
الدكتور تسلم الأياااادي على الطرح الجميل والرااقي |
رد: بسبوسة بالقشطة
تسلم على المقادير والطريقه
يسعدك ربي |
رد: بسبوسة بالقشطة
بحر شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
رد: بسبوسة بالقشطة
كحيلان شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى