|
بيف ماكسيكان
مقادير:- كيلو لحمة مـن الفليتو مقطعة شرائح بمقدار 1 سم 5 ملاعق كبيرة زيت كوب صغير مـن الباشميل 2 حبة بصلة متـوسطة مقطعة صغير 3 ملاعق كبيرة جبنه بارميزان مبشورة روز ماري فريش ملح - فلفل الطريقة:- - يتبل اللحم بالملح والفلفل ثم يوضع على الجريـل (الشواية الكهربائية) لينضج نصف استواء. - يوضع الزيت فـي قـدر حتى يسخن ثـم يوضع الروز ماري لعدة ثواني ثـم يضاف البصل المفري و يقلب حتى يقترب البصل من الإصفرار . - توضع قطع اللحم فـي صينية ثـم يوضع عليها خليط البصل مع الروزماري ثم يوضع عليها طبقة خفيفة من الباشميل وأخيراً نضـع عليها رشة جبنه بارميزان مبشورة توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج . |
رد: بيف ماكسيكان
تسلم ع المقادير والطريقه
يسعدك ربي |
رد: بيف ماكسيكان
شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيك الف عافية |
رد: بيف ماكسيكان
يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: بيف ماكسيكان
كنز شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
رد: بيف ماكسيكان
بحر شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
رد: بيف ماكسيكان
القلب شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
