منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طريقة عمل الحمص (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=51618)

الدكتور 08-05-2011 02:00 AM

طريقة عمل الحمص
 







مقادير:-


كوب حمص جاف


3/4 ملعقة صغيرة ملح


1/4كوب عصير الليمون


4 ملاعق طحينة


4 ملاعق مايونيز


علبة زبادي


ماء لسلق الحمص


زيت زيتون


الطريقة:-


- ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي .


- يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص.








كنز الغلا 08-05-2011 03:06 AM

رد: طريقة عمل الحمص
 
تسلم ع الطريقه
يسعدك ربي

طائر الليل 08-05-2011 03:17 AM

رد: طريقة عمل الحمص
 
الدكتور
شكرا على المقادير والطريقه
تسلم ايدك
طائر الليل الحزين

نوف 08-05-2011 11:33 AM

رد: طريقة عمل الحمص
 
شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيك الف عافية

القلب 08-05-2011 01:55 PM

رد: طريقة عمل الحمص
 
يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الدكتور 08-06-2011 04:31 AM

رد: طريقة عمل الحمص
 
كنز شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي

الدكتور 08-06-2011 04:31 AM

رد: طريقة عمل الحمص
 
طائر شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى