منتدى الخليج - صينية البطاطس المبشور لاتفوتكم

http://www.yseer.com/vb/images/icons/icon15.gif%صينيةالبطاطس المبشور••لاتفوتكـم•• %

http://www.up.foxarab.com/upfiles/Msb27972.jpg

••المقادير••

بطاطس مسلوق

بصله وجزره وبقدونس وكزبره وفليفله

ودجاج مسلوق ومفتت

2 قشطه و4 ملاعق جبن سائل

•• الطريقه ••

نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومكعب ماجي

واذا نسلق البطاطاس صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون

..

احمسي البصله لين تصير ذهبيه
واضيفي الفليفله والجزر والبقدونس والكزبره

وحطي الدجاج المفتت واضيفي البهارت والملح.
..

اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب .
..

ونبدء نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن.

ونأخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل.

http://www.up.foxarab.com/upfiles/GHZ27972.jpg

وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه

http://www.up.foxarab.com/upfiles/vB027972.jpg

وتضيفي فوق الدجاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...

وعقب تردين تبشرين البطاطس...

http://www.up.foxarab.com/upfiles/28n27972.jpg

وفي الأخير راح نضع كل القشطه المخفوقه

وترشيها بالجبن المبشور

http://www.up.foxarab.com/upfiles/Mt127972.jpg

ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه

وتحمرينها من فوق

http://www.up.foxarab.com/upfiles/Msb27972.jpg

وصحتين وعـــــــافيه ^ـ^ http://vb.sh8d.com/images/smilies/ee.gif