منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كلك حلا كلك دلال (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=48360)

نوف 05-26-2011 04:41 AM

كلك حلا كلك دلال
 



المقادير:



3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني


الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها


نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب


ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا


ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا


ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب


نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه


ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق


وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه


ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات






القلب 05-26-2011 08:31 AM

رد: كلك حلا كلك دلال
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

عذب الخواطر 05-26-2011 09:31 AM

رد: كلك حلا كلك دلال
 
سموتي بحر الرواسي
مشكورة عالطريقة والمقادير والصور
تقبلي مروري المتواضع

جنوبيه 05-26-2011 01:34 PM

رد: كلك حلا كلك دلال
 

شكله يجنننننن
بحرالرواسي
الله يعطيكـ العافيه ومشكوره ع الطريقه والمقادير
دمتي في رعاية الله وحفظه
تحياتي

http://dc06.arabsh.com/i/02960/xwjmt7mjs30x.gif

الدكتور 05-26-2011 02:04 PM

رد: كلك حلا كلك دلال
 
شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي

كنز الغلا 05-27-2011 12:26 AM

رد: كلك حلا كلك دلال
 
يسلمو ع الطرح
يسعدك ربي

بدر البدور 06-01-2011 08:44 PM

رد: كلك حلا كلك دلال
 
حلى مبتكر ولذيذ تسلم الأيادي بحوره وعساج ع القوه حبيبتي :tahya:


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى