منتدى الخليج - أصابع الموزريلا المقلية

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - أصابع الموزريلا المقلية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=47799)

كنز الغلا

05-15-2011 03:15 AM

أصابع الموزريلا المقلية

http://www.kleej.com/vb/mwaextraedit4/extra/14.gif
المقادير :
- توست
- جبن موزريلا
- ريحان مجفف

http://www.alarab.net/data/news/2011/05/08/asab1e3.jpg

الطريقة :
- نقطع أطراف التوست ونفرده بالنشابة حتى يكون رقيق جداً .
- يدهن التوست بجبن الكاسات الشيدر والجبن الموزريلا ، وننثر الريحان المجفف عليه .
- نلف التوست ونقفل من الأطراف بالجبن ، ونضعها في البيض المضروب بالبهارات والملح والفلفل الأسود .
- ثم نغمس الأصابع في البقسماط .
- تقلي الأصابع في زيت ساخن وغزير وتقدم ساخنة.

http://www.kleej.com/vb/mwaextraedit4/extra/14.gif

الدلع كله

05-15-2011 03:24 AM