|
من صنع ايديا وحياة عينيا
المقادير: نصف كيلو حمص منقوع من قبل يوم حزمتين بقدونس ++بصلتين كبار +3 فصوص ثوم البهارات تتالف من رشة ملح طبعا +رشة كمون +رشة كزبرة يابسة تقريبا ملعقتين كبار +رشة بودرة فليفلة حارة اذا بتحبي+ملعقة بكربونات الصوديوم سمسم +سماق الطريقة: يغسل الحمص بعد نقعه وتفرميه بماكينة اللحم على الناعم ثم تفرمي الخضار معهم عند الانتهاء من الفرم تخلطيهم مع بعض وتبدء بوضع البهارات واذا وجدتها نوعا ما جافة بيدك ضعي شوية ماء وفي الاخير رشي البكربونات واتركيها تتخمر ساعتين وعند القلي خذي كمية من العجينة وضعيها بالقالب واقليه بالزيت الحار وهاي النتيجه http://alnejidi.com/up/uploads/c47b80eb2c.jpg إن شاء الله تعجبكم وصحتين وعاافيه على قلووووبكم |
يسلمو الجوري على وضعك هذه المقادير ويعطيك ألف عافية |
يسلمو الجوري
الله يعطيك الف عاافيه والله شهيتيني ع اكل لوول |
اححححححح ابا يم يم يممممممممممممم
يسلمو ايدج يا الجوري ع الكبه الحلوه |
.
. ++ { الجوري ... http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif هلا و غلا فيك تسلمين اختي على المقادير و الطريقه يعطيج الف عافية ارق التحايــأ العطرة http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif ++ { الريم اللعوب ... |
يعطيش العافيه الجوري سلمت ايدك |
يعطيك العافيه الجوري على الطريقه ^_^
|
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
