منتدى الخليج - بيض على الطريقه الأسبانيه

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - بيض على الطريقه الأسبانيه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=33311)

كنز الغلا

09-22-2010 03:31 AM

بيض على الطريقه الأسبانيه

http://dc06.arabsh.com/i/00923/rn2as8sikmav.jpg

المقادير:

3 بيضات
كوب مكعبات بطاطس مسلوقة
بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً
ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود ( حسب الرغبة )

طريقة العمل :

- يشوح البصل والفلفل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة دقيقتين
- يضاف البطاطس ويتبل بالملح والفلفل الاسود
- يخفق البيض مع الملح والفلفل ويقلى بتيفال بعد دهنه بالزيت حتى ينضج البيض ويضاف بوسطه البطاطس المعد مسبقاً
- يوضع البيض بطبق مسطح ويجمل بالبقدونس المفروم
وبالعافية

http://dl3.glitter-graphics.net/pub/...xk9h8l3i7c.gif

شوشوالحلوة

09-22-2010 03:49 AM