منتدى الخليج - صينية الجلآش باللحم المفروم "

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - صينية الجلآش باللحم المفروم " (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=29289)

صينية الجلآش باللحم المفروم "

http://www.kaifkom.com/up/images/fvc...qzkpnsh4b0.gif

http://www.sitestogo.biz/stg/userupl...e_close_up.jpg

المقادير:

1-باكيت عجينة البقلاوة الجلاش
2-نصف كيلو لحم مفروم مطبوخ 0
3-كأس بقدونس مفروم 0
4-كأس حليب مخلوط مع بيضة
5-سمنة لدهن الرقائق 0

طريقة :

يخلط البقدونس واللحم المفروم 0
2-تؤخذ شريحة من العجينة وتفرد بالصينية وتدهن دهن خفيف ثم يوضع عليها شريحة أخرى وتدهن وهكذا حتى نصل إلى نصف الكمية
0 3-يوضع اللحم المفروم على الرقائق ويساوى 0
4-نضع نصف الرقائق الثانى بالطريقة نفسها على اللحمة يصب كأس الحليب بالتساوى على الصينية وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه ويقدم 0 ملاحظة : بإمكانك استبدال حشوه اللحم بالسبانخ

هني وعافيه ع الوبكم

http://www.kaifkom.com/up/images/y56...rr1seu8nz7.gif

يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

تسلمين اختي على الطريقه و المقادير
يعطيك الف عافية

تسلمين خيتو ع طرح

اميرتي كنز الغلا
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

الف شكر كنز الغلا
على هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية