|
طبق اللازانيا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق شهي حبيتانقله لكم ..~ المقادير - علبة لازانيا - 500 غرام لحم مفروم - بصلة كبيرة - 3 سن ثوم - اعشاب للنكهة ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس ..... - علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام - كوب صغير موزاريلا مبشور - ملح + بابريكا + فلفل أسود+زيت زيتون لتحضيرالبيشاميل ملعقتين زبدة + ملعقتين كبيرة دقيق + نصف لتر حليب + ملح وبهار ... الطريقة في طنجرة نضع الزيت والبصلا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد.. نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ... نصنع البيشاميل كالمعتاد ....... في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية http://www.jableh.com/vb/imgcache/2/3980alsh3er.jpg بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا http://www.jableh.com/vb/imgcache/2/3981alsh3er.jpg نغطيها بورق الفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها 15 دقيقة اخرى حتى تتحمر http://www.jableh.com/vb/imgcache/2/3983alsh3er.jpg و هذه قطعة للي يرد الأول :28: |
يسلمو الريم اللعوب
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
يؤ خساره من نصيب اللي رد الاول
شكرآ ع المقادير والطريقه ويعطيج الف عافية |
يم يم
تسلم يمينك ياعسل |
مشكوره الريم اللعوب
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
يسلموو غلاي ع المقادير والطريقه يسعدك ربي http://dc01.arabsh.com/i/00052/n58exeh370o1.gif يعطيك العافيه لاعدمنااك..{ http://www.kaifkom.com/up/images/mtc...mm81nhyyen.gif |
سموتي الريم اللعوب
هيضتي مشاعر معدتي بالصور ياحبني لهالاكلة تقبلي مروري المتواضع |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
