منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   رغايف بالكفته . (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=26589)

كنز الغلا 04-10-2010 09:03 PM

رغايف بالكفته .
 
http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw102.gif



الرغايف بالكفتة،

للعجين:

نحتاج دقيق ابيض + ملح + خميرة فورية تجمع العجين بالماء الدافئ وتدلك جييدا و تترك ترتاح

للحشو :

نحتاج كفتة جاهزة اي مملحة و بكل البهارات

في مقلاة نضع الزيت و بصل مقطع و نترك البصل يدبل ثم نضيف الكفتة ونقوم بتفتيتها قليلا حتى تنضج ثم نضيف الجبن المبشورو بيضتان ونخلط الجميع حتى ينضج اترككم مع الصور

http://img186.imageshack.us/img186/3...0305541ac5.jpg


http://img186.imageshack.us/img186/1...0305561qm1.jpg

نقوم بصنع كرات صغيرة من العجين ونقوم بتسريحها قليلا نضع الحشو و نقوم بغلق الجوانب حتى نحصل على مربع


http://img172.imageshack.us/img172/5...0305581bb8.jpg

http://img166.imageshack.us/img166/8...0305601rw7.jpg

ندخلهم لفرن ساخن لمدة 30 دقيقة

http://img172.imageshack.us/img172/4...0305671bb3.jpg


هنــٌي وعآأإفيــْهـّ ع آآلوبـكمـٌ

http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw102.gif

الريم اللعوب 04-10-2010 09:35 PM

تسلمين اختي على الطريقه والمقادير
يعطيك الف عافية

نوف 04-10-2010 09:43 PM

شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيج العافية ع النقل

عذب الخواطر 04-10-2010 09:59 PM

سموتي كنزالغلا
مشكورة عالطريقة والمقادير والصور الشهية
تقبلي مروري المتواضع

القلب 04-10-2010 11:37 PM

يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور
ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 04-11-2010 02:27 AM

يسلموو غلاي ع التواصل العطر
يسعدكم ربي http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b19.gif
يعطيكم العافيه
لاعدمنااكم..{
http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b42.gif

يقهرهم سكوتي 04-22-2010 01:12 PM

كنز الغلا
تسلمين ع الوصفه
ربي يعافيك
تقبلي مروري


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى