منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   الفخذهـ الكذابهـ (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=2396)

عجزت انساك 03-08-2008 08:17 AM

الفخذهـ الكذابهـ
 
http://www.5ss5.net/up/uploads/8c722dfed2.jpg


مقادير العجينه
كوب حليب
2 بيض
نصف كوب زبده سائحه
2 م ص خميرة
م ص بيكنج بودر
دقيق
تعجن حتى تتكون عجينه طريه وتترك حتى تختمر

http://www.5ss5.net/up/uploads/50315714a2.jpg



وفي هذه الاتناء نقوم بسلق الدجاج في ماء به ملح و فلفل اسود وبعد نضجه نقوم بفصله من على العظم وتقطيه قطع صغيره باليد

http://www.5ss5.net/up/uploads/d500b49b47.jpg


ثم نقوم بقلي البطاطا على شكل اصابع ولا نقوم بتحميرها يعني تبقى باللون الاصفر لاننا سنعاود قليها من جديد

http://www.5ss5.net/up/uploads/6602dfc3ce.jpg


ثم نقوم بفرد العجينه الا بالماكينة او بالنشابه ونقصها على شكل مربع ونشكلها كما في الصوره

http://www.5ss5.net/up/uploads/99ce02f30f.jpg


http://www.5ss5.net/up/uploads/2db87494ca.jpg


ثم نلفها في البيض ثم في الخبز المرحي المشفف


http://www.5ss5.net/up/uploads/ead4e23329.jpg


وبعدها تقلي في الزيت

http://www.5ss5.net/up/uploads/8c722dfed2.jpg

العيون الباكيه 03-08-2008 02:03 PM

تسلمين خيتو عجزت انساك ع الصور

الله يعطيك الف عااافيه

عجزت انساك 03-08-2008 02:19 PM

تسلمين العيون الباكيهـ على المرور الطيب

الريم اللعوب 03-08-2008 02:52 PM

.
.

++ { عجزتـ انساكـ...
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
هلا و غلا فيك
يسلمو اختي على الطريقه
يعطيك ألف عافية
ارق التحايــأ العطرة
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
++ { الريم اللعوب ...

عجزت انساك 03-08-2008 03:02 PM

مشكووورهـ الريمـ اللعوب على المرور

يقهرهم سكوتي 05-23-2008 05:47 AM

عجزت انساك
تسلمين ع الطريقة المتعبه خخخخخخخخخخخخ
بس لذيذه
الله يعطيك الف عافية

تقبلي خالص احترامي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى