|
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات
http://dc06.arabsh.com/i/00825/x3tf9s0adw1k.gif
المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية http://dc06.arabsh.com/i/00825/x3tf9s0adw1k.gif |
يسلمو الريم اللعوب
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
يسلموا ع الطريقة يعطيك الف عافيه تحياتي |
شكرآ ع الوصفه والمقادير ويعطيج العافية ع النقل |
تسلم الايادي ولاحرمنا الله من جديدك المميز لروحك باقه من ورد الجوري |
يسلمو ع المقادير والطريقة
|
✿✿
✿الريم اللعوب |[~ تسلمي ع الطريقه والمقادير يعطيك العافيه يالغلا ماعدمناااك http://www.black-w.com/vb/images/smilies/160.gif✿ ✿✿ |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
