منتدى الخليج - سويت بناتين !‎

إحترت من نبض القلب وما عرفت شو اسوي .. لأنه ماا ادخل المطبخ غير إذا بغيت

أغسل المواعين أو أترس بطني !!

ومن غير تررد فكرت بجيز كيك صديقتي (عبير )المشهور .. وهل يخفى القمر

واللي ما شافه ..يتفضل يمزمز بعيونه :h_love:

http://www.medclub.ae/club/uploaded/876_11259762318.png

\\

بعد التوكل ع الله بديت لمساتي الخطيرة ..وجهزت المقادير

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262530491.jpg

32 حبه بسكويت أولكر

علبه متوسطة زبده + 6 حبات علب زبدة صغننه

علبه جيلي + شوية ماء + ملون طعام وردي اللون

علبتان قشطه

15 حبه جبن كيري المربعات

6 ملاعق كبيرة جبن المراعي ( تبع أبو كأس )

3 ظروف دريم ويب

حليب مركز ( 3 ملاعق سكر كبيرة + 6 ملاعق كبيرة حليب المراعي )

\\

طريقة التحضير

(1) تحضير الجلي

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262530491.jpg

حطيت نصف كوب ماء دافي ..+ قطرات من ملون الطعام الوردي

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262530679.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262530679.jpg

وبعدين أضفت ماء بارد ..وشكلي خربتها واضفت كمية فوق المطلوب لول

وضعته جانبا ..لاستخدمه لاحقا

\\

(2) تحضير البسكويت

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262530679.jpg

ذوبت الزبده لأنها كانت مثلجه ..

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262530839.jpg

وضعت البسكويت بكيس شفاف .. ليسهل تكسيره و عفصه تفعيص باليدين

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262530839.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262530839.jpg

وبدأت عملية التكسير ..وطلعت حرتي بالمواد يلي ما جبت فيها الدرجة يلي تمنيتها خخخ

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262530844.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262530844.jpg

ومن ثم أضفت الزبده إلى البسكويت المفتفت تفتفيت أحلى فتافيت

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262530844.jpg

وأضفت 6 علب صغيره زبده ..عشان يتماسك البسكويت اكثر

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262531164.jpg

وبعدين بدأت أحط الخليط وأسدحه بشويش ع الشسمه

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262531164.jpg

^

ماشاء الله تبارك الرحمن ..أدري اني خطيرة ..شوفوا كيف البسكويت مضبط عمره خخ

\\

(3) تحضير الخلطة السحرية

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262531164.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262532759.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262532759.jpg

أضفت ..جبن + حليب المركز + قشطة + دريم ويب

وخلطتهم من الخاطر إلين ما قلت بس

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262532759.jpg

حطيت الخلطه فوق طبقة البسكويت br>
(( لكن الوهقة إنها طلعت جارية خخخخ وغير متامسكة ))http://images/smilies/boy/bad.gif

(( بس كان عندي أمل إن الخليط يتماسك بالثلاجه ))

\\

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_01262532738.jpg

من بعد ما تركت الصينيه بالثلاجه فترة قليلة عشان يجمد شوي

اضفت طبقه من الجيلي ..

ورايحه راده الثلاجه كل شوي اشوف .. تمساك ولا بعد

و ع حط إيدكم ..كل ما احط اصبعي ف الجلي ..يغوص ويغرق خخخ

بعدين أختي أم عزوز ..قالت لا تحلمين يجمد .. لأني اضفت كمية فوق المطلوب مع الجيلي

وجان اجيب ملعقه ..وشليت الجيلي كله ..لكن بقت طبقة ورديه فوق الخلطه خخخخخ

\\

عقب ..جيت اشيل إطار الصينيه ..

وبمجرد ما رفعته ..فاااااااااااااااضت الحشوة

تقولون فيضان تسونامي

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262532738.jpg

حز بخاطري والله هىء هىء

فقلت يالله علي العوض .. ع الأقل خليني ازين من فوق شويتين

وجبت عود خشب وسويت مربعات ..وبدل ما أكحلها ..عميتها

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_21262532738.jpg

http://www.medclub.ae/club/uploaded/945_11262532704.jpg

\\

لمن جيت اقص البسكيوت .. لزق لزقة سوبر غلو بالصينيه

خليت الوالدة تساعدني .. وحطته لي ف بوكس

وجتني فكرة أني احول الخليط لآيس كريم خخخخ

بس إن شاء الله تضبط الحركة