فإليكم الشرح وبالصور ...


أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره)
http://ppc.fm/im@s2/642869_3.jpg
http://ppc.fm/im@s2/341608_4.jpg
http://ppc.fm/im@s2/319400_5.jpg
http://ppc.fm/im@s2/618310_2.jpg
ثالثاً:وضع اللحم على الجمر مباشرة..
http://ppc.fm/im@s2/318911_6.jpg
http://ppc.fm/im@s2/611024_7.jpg
http://ppc.fm/im@s2/341502_8.jpg
http://ppc.fm/im@s2/229514_9.jpg
http://ppc.fm/im@s2/52881_10.jpg
رابعاً:تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب...
http://ppc.fm/im@s2/577733_11.jpg
ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم...
خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية ...ولكن انتبه للحم من التراب ..
http://ppc.fm/im@s2/520076_12.jpg
http://ppc.fm/im@s2/191077_13.jpg
.ويطل علينا اللحم المدفون ...
http://ppc.fm/im@s2/703531_14.jpg
http://ppc.fm/im@s2/455617_15.jpg
http://ppc.fm/im@s2/127323_16.jpg

للأمااانه منقوووول