منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   الزعتر وكرات اللبنة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=21158)

كنز الغلا 12-02-2009 09:02 AM

الزعتر وكرات اللبنة
 
الزعتر وكرات اللبنة




المقادير:



باقتا زعتر طازجة



200 غرام كرات لبنة ماعز مغموسة في الزعتر اليابس



100 غرام زيتون اخضر خال من النوى



2-3 ملاعق طعام زعتر طازج مفروم



1-2 رأس فلفل احمر حار مفروم ناعم


نصف كوب زيت زيتون



طريقة التحضير:

1. تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ.



2. تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.



3. تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى، وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفلفل الاحمر الحار وزيت الزيتون في وعاء.



4. تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

,,,

القلب 12-02-2009 01:04 PM

يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 12-02-2009 01:45 PM

تسلمين حبيبتى ع الوصفه والمقادير
ويعطيج العافية ع النقل

الذكريات 12-02-2009 02:05 PM

يسلموو ع الطريقه و المقااديرر

الريم اللعوب 12-02-2009 10:13 PM

كنز الغلا
تسلمين اختي على الطريقه والمقادير

يعطيك الف عافية

رفيدة الانصارية 12-02-2009 10:14 PM

يسلمو ع الطريقه و المقادير

عذب الخواطر 12-02-2009 11:29 PM

يسلمو عالوصف والمقادير
مشكورة اختي يعطيك العافيه


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى