منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   الشاورما الرومانسية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=20912)

نوف 11-23-2009 07:27 AM

الشاورما الرومانسية
 



الشـــآورما الرومانسيــــة !!

المقاديررر ::

لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم وفلفله حلوه وحده و مقطعين شرائح..

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100690.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100691.imgcache

خبز التورتيلا 8 رغايف

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100692.imgcache

ملح
بهار شاورما
شوية زيت

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100693.imgcache

بنحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح وبنخليه
لحد ما يذبل البصل

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100694.imgcache

بعدها ابندهن الجهة الخلفيه من التورتيلا
بشويه زيت حتى تتحمص لما تنشوي

ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100695.imgcache

بعدين ابنطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق
او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100696.imgcache

وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عود أسنان زيتونه للجماليه

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100697.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100698.imgcache

قدموها مع السلطه والعصير

http://www.qwled.com/vb/imgcache/100699.imgcache

وبالهنـــــآء والعآفيه :::

وبسسسس:7:


رفيدة الانصارية 11-23-2009 07:45 AM

يسلمو عالطريقه والمقادير

عذب الخواطر 11-23-2009 10:58 AM

يسلمو عالطريقه والمقادير
مشكورة اختي يعطيك العافيه

القلب 11-23-2009 11:45 AM


يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير بالصور والطريقة
ويعطيك ألف عافية

البرنس 11-23-2009 11:56 AM

بحر الرواسي

فعلاً من شكلها رومانسيه

تسلم اناملك على النقل المميز وعسى الله ما يحرمنا منك ومن جديدك

البرنس

شظايا 11-23-2009 03:32 PM

تسلمين غلاي على الوصفه الطيبه
بس اذا بتسمحين اضيف شي عليها بيخليها وااااااااااايد حلوه
تحطين مكوناتج الشوارما والفلفل الحلو والطماطم في طاسه وتضفين الها شوي من المايونيز والخردل والفلفل الاسود المطحون

وجربيها وتشوفين كيف الطعم


وتسلمين مره ثانيه على المقادير

كبرياء انثى 11-23-2009 04:03 PM

يسلموا ع الطريقة
يعطيك الف عافيه
تحياتي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى