منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حلى رهيب (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=19950)

كنز الغلا 10-26-2009 04:54 AM

حلى رهيب
 
http://www.kaifkom.com/up/images/rr7...ahsq0ubihn.gif



http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395112.jpg

~ المقادير ~


علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري


~طريقة الطبقة الأولى~

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395149.jpg

تخلط المقادير في الخلاط

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395194.jpg

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .


~مقادير الطبقة الثانية~

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395257.jpg

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب


~طريقة الطبقة الثانية~

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395239.jpg

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395303.jpg

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395383.jpg

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395414.jpg

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة

http://forum.sedty.com/imagehosting/...1222395430.jpg



صحتين على قلوبكم

http://www.kaifkom.com/up/images/rr7...ahsq0ubihn.gif

رفيدة الانصارية 10-26-2009 06:47 AM

يسلموو ع الطرح المقادير

كبرياء انثى 10-26-2009 08:56 AM

يسلموا ع الطريقة

يعطيك الف عافيه

تحياتي

الذكريات 10-26-2009 02:00 PM

يسلموو ع الطريقه و المقاادير

يقهرهم سكوتي 10-26-2009 02:08 PM

كنز الغلا
تسلمين ع الوصفه
عافاك الرحمن
تقبلي مروري

القلب 10-26-2009 03:15 PM


يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

نوف 10-26-2009 10:28 PM

تسلمين حبيبتى ع الطريقه والوصفه
ويعطيج العافية ع النقل


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى