|
شوربة البروكلي
شوربة البروكلي من الشوربات اللذيذة والمغذية وهنا سنعرض طريقة عملها :
في قدر على نار متوسطة سخن ملعقتين كبيرتين زبدة ثم أضف بصلة متوسطة الحجم مفرومة وفصين ثوم مفرومين وقلبهم حتى يصبحوا شفافين... أضف كوبين من البروكلي المفروم وقلب مع البصل والثوم لمدة دقيقتين... أضف ثلاث اكواب مرق الدجاج أو الماء واترك الشوربة تغلي... غط القدر واترك البروكلي ينضج لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طرياً... استخدم الخلاط الكهربائي لخلط البروكلي مع مرقه حتى تصبح الشوربة ناعمة ومتجانسة... أعد الشوربة إلى القدر مرة أخرى وأضف كوب من الحليب وقلب جيداً... أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق... أترك الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى قبل التقديم... قدم الشوربة الدافئة وزينها بالجبن الموزاريلا المبشور.. |
رد: شوربة البروكلي
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه الطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: شوربة البروكلي
شكرآ ع المعلومات
ويعطيك الف عافيه |
رد: شوربة البروكلي
شوربة البروكلي من الشوربات اللذيذة والمغذية شوربة البروكلي لذيذة ومغذية، ويمكن تحضيرها بسهولة من خلال تشويح البصل والثوم مع البروكلي والمرق، ثم هرس المكونات للحصول على قوام كريمي وإضافة الحليب أو الكريمة والتوابل. تعتبر هذه الشوربة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم المناعة وصحة العظام والهضم
شكرآ ع المعلومات |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
