منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طريقة عمل الثومية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=136684)

رنيم حمدي 01-17-2022 10:43 AM

طريقة عمل الثومية
 
تعتبر الثومية من أكثر الصوصات طلباً وتواجداً على
أي مائدة عربية بالأخص مع المشويات أو الشاورما ...
اليكم طريقة عمل الثومية :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط رأس ثوم مقشر ومهروس
مع نصف كوب عصير ليمون وملعقة كبيرة ملح ...
بعد ذلك يضاف إلى الخلاط تدريجياً كوب زيت زيتون وكوب
زيت نباتي ويتابع الخفق حتى الوصول إلى قوام يشبه قوام
المايونيز ...
يمكن الإحتفاظ بالصوص لبعض الوقت في البراد كي تجمد قليلاً
قبل الإستعمال ...

القلب 01-18-2022 01:46 PM

رد: طريقة عمل الثومية
 
يسلمو رنيم حمدي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 03-02-2022 05:07 PM

رد: طريقة عمل الثومية
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافيه


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى