منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كعكة الفستق الحلبي (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=125569)

نوف 03-17-2016 04:39 AM

كعكة الفستق الحلبي
 


المكوّنات:

150 غرام سكر

60 غرام مسحوق الفستق الحلبي

65 غرام دقيق T55

غرامان بايكينغ باودر

125 غرام زلال البيض

190 غرام زبدة

20 غرام عسل برّي

60 غرام معجون الفستق الحلبي.


طريقة التحضير:

- توضع الزبدة فوق النار لتذوب وتغلي. تُمزج كل المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم، يُضاف زلال البيض لبقية المكونات ثم الزبدة ومعجون الفستق.

- يُسكب المزيج في قوالب سيليكون خاصة وتُزين بحبات الفستق الكاملة ثم تُخبز على حرارة 220 درجة مئوية مدة دقيقتين ثم على حرارة http://www.7ozn.net/do.php?img=12182340 درجة مئوية مدة 11 دقيقة.

- بعد الخبز، تُزين بالفستق المكسّر الذي سيلتصق بالكعكة وهي حارة.

فطوووم 03-17-2016 07:00 AM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
سلمت يدآك..
على جميل طرحك

نوف 03-17-2016 11:10 AM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
فطوم
شكرآ ع المرور

القلب 03-17-2016 11:56 AM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 03-17-2016 12:22 PM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
القلب
شكرآ ع المرور

قطعة سكر " 03-17-2016 04:16 PM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
تسلمم هاليمين
ماننحرم "
http://a.top4top.net/p_65m1xi1.gif

نوف 03-17-2016 07:49 PM

رد: كعكة الفستق الحلبي
 
قطعة
شكرآ ع المرور


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى