منتدى الخليج - كفتة الدجاج الخليجي , وصفة الكفته 2016

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - كفتة الدجاج الخليجي , وصفة الكفته 2016 (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=124950)

قطعة سكر "

03-04-2016 06:35 PM

كفتة الدجاج الخليجي , وصفة الكفته 2016

https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1456908060.png

المقادير

8 x عدد صدور دجاج مخلية (مفروم ناعم)
7 x معلقة كبيرة بقسماط مطحون
2 x عدد بصلة مفرومة
1 x كوب زيت عباد شمس
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة ملح
¼ x كوب بقدونس طازج
¼ x معلقة صغيرة كمون
الخطوات

نقوم بخلط جميع المكونات مع ترك نصف كوب بقسماط جانباً.
نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص ونغطية بالبقسماط.
نحضر طاسة ونسخن الزيت ونقوم بقلي الأقراص، ثم نصفيهم، ويقدموا.

نوف	03-04-2016 06:49 PM