منتدى الخليج - طريقة عمل رولات القرصان على الصاج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - طريقة عمل رولات القرصان على الصاج (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=121038)

طريقة عمل رولات القرصان على الصاج

هنا المقادير والطريقه ؛؛؛

قرصان + بصل مفروم + ثوم+فلفل اخضر +جزر مبشور + بصل أخضر + دجاج مسلوق ومقطع قطع كبيره شوي ؛كزبره +بقدزنس +ملعقتين جبن سائل ؛؛زيت ؛؛

نقلي البصل والثوم والفلفل بالزيت ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1251305611

نضيف الجزر والبصل الاخضر + بهارات وملح شويه ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1251305611

نضيف الدجاج ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1251305644

نشيله من على النار ونضيف البقدونس والكزبره والجبنه ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1251305644

نأخذ شريحة قرصان ونضع فيه حشوه ونلفه ونغريه بواسطة شوي عجين ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1251305716

هذا شكله بعد اللف ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1251305716

ندهن الصاج بشوية زيت ونحمر الرولات من الجهتين ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1251305716

هذا شكلها بعد التحمير ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1251305744

نقطعها بشكل مايل ونقدمها ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1251305744

من قريب ؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1251305813

ويفضل أكلها حآآآآره ومقرمشه ؛؛؛

http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1251305813