منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=115580)

نوف 05-23-2015 01:46 AM

مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 


https://lh3.googleusercontent.com/-R...f349c7e080.jpg

توست<< تقطع كل شريجه 4 اقسام مع ازلة الاطراف
بسكوت كراكرز بالخضار



للتزيين:


https://lh3.googleusercontent.com/-7...abf5f02855.jpg

مرتديلا ( دجاج + لحم )
جبن شرائح

https://lh3.googleusercontent.com/-1...0efc38e886.jpg


زعتر + سماق


الاعداد

https://lh3.googleusercontent.com/-x...d43fb532cf.jpg

نقطع شريحة الجبن لـ 4 اقسام
نقطع المرتديلا لـ حلقات دائره صغيره

https://lh3.googleusercontent.com/-K...9be0b83c3b.jpg

ندهن التوست من فوق وتحت والاطراف بالجبن
وتغمس الاطراف في الزعتر أو السماق وتغطى بشريجتين من البسكويت وترص بالصينيه


https://lh3.googleusercontent.com/-N...7c19cc6025.jpg
هنا صوره توضح لكم طريقة التزيين
نضع شريحة جبن وفوقها قطعة مرتديلا

( طبعا أنا قسمتها نوعين )
قسم غمست اطرافها بالسماق وحطيت جبن فرنسي لونه اصفر وفوقها مرتديلا لحم
والقسم الثاني غمستها في الزعتر وحطيت جبن ابيض وفوقها مرتديلا دجاج

..

دخليها فرن حامي من الاعلى فقط حتى تذوب الجبنه

___________

التقديم

https://lh3.googleusercontent.com/-1...e23792f649.jpg


https://lh3.googleusercontent.com/-e...3b6e61a64f.jpg


https://lh3.googleusercontent.com/-F...726c67e010.jpg


كنز الغلا 05-23-2015 02:45 AM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

القلب 05-23-2015 11:28 AM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

نوف 05-23-2015 11:09 PM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
كنوزه
شكرآ ع المرور الكريم

نوف 05-23-2015 11:10 PM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
القلب
شكرآ ع المرور الكريم

عــود 05-24-2015 10:00 AM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
يعطيك العافيه

تسلم الايادي

نوف 05-24-2015 01:11 PM

رد: مكعبات الزعتر والسماق بالمرتديلا
 
عود
شكرآ ع المرور الكريم


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى