منتدى الخليج - - مكعبات البطاطس في الفرن

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - - مكعبات البطاطس في الفرن (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=108825)

- مكعبات البطاطس في الفرن

http://www.foxpic.com/VMdS48QP.jpg

المقادير:

1 كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فلفل أبيض
كزبرة
ملح
1 حبة طماطم مبروشة
4 حبات بطاطس مسلوقة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون
جبن موزاريلا مبروش

طريقة التحضير :

- قومي بسلق البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات
- قومي بخلط الزيت والثوم والفلفل والملح والطماطم وقلبيهم جيداً
- قومي برص البطاطس في صينية الفرن واضيفي اليها الخليط السابق
- قومي برش الزعتر عليها وقليل من الجبن المبروش وادخليها الفرن على درجة حرارة 230 درجة
- قدمي الطبق دافئاً مع رش قليل من البقدونس الأخضر المفروم.