منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=107358)

نوف 11-17-2014 03:43 AM

الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 

http://www.sayidaty.net/sites/defaul...slider-1_1.jpg

المقادير:
كوبان من الأرّز طويل الحبّة - ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
4 أكواب من الماء - نصف ملعقة صغيرة من الملح - ملعقة كبيرة من معجون البندورة
5 قرون من الفلفل الأحمر الحارّ صغير الحجم - كوب من الزيتون الأسود المقطّع
طريقة التحضير :
1 يُغسل الأرّز، ثم يُنقع في الماء لـ20 دقيقة.
2 يُسخّن، في قدر توضع على النار، الزيت. ثم، يُضاف الأرّز إليه، مع التقليب لدقيقتين، ليُسكب الماء بعدها ويُنثر الملح ويُضاف معجون البندورة، ويوضع الفلفل المفروم والزيتون في القدر. تُغلق هذه القدر، وتبقى على النار حتى يجفّ الماء. يقدّم هذا الطبق ساخناً


فطوووم 11-17-2014 08:28 AM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

القلب 11-17-2014 11:10 AM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

نوف 11-17-2014 11:46 AM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
فطوم
شكرآ ع المرور الكريم

نوف 11-17-2014 11:46 AM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
القلب
شكرآ ع المرور الكريم

الوتين .. 11-17-2014 07:14 PM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 11-18-2014 12:42 AM

رد: الارز الإيطالي الحار مع الزيتون الأسود
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى