|
مسخن فلسطيني
http://im81.gulfup.com/7IBEEJ.jpg
الوصف: المقادير 2 كيلو بصل 2 دجاج مقطع او كامل حسب الرغبه 5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر 2كيلو زيت زيتون أصلي ملح صنوبر مقلي سماق للتزيين طريقة التحضير 1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج . 2-نقطع الدجاج إلى أنصاف او يترك كاملا ويطبخ بالبهارات ويحمر بالفرن 3- نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز. 4-يخبز كل رغيب على حده بالفرن 5-نضع الدجاج على آخر رغيف ويقدم وصحتين وعافيه |
رد: مسخن فلسطيني
شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية |
رد: مسخن فلسطيني
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: مسخن فلسطيني
كنوزه
شكرآ ع المرور الكريم |
رد: مسخن فلسطيني
القلب
شكرآ ع المرور الكريم |
رد: مسخن فلسطيني
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية |
رد: مسخن فلسطيني
الوتر
شكرآ ع المرور الكريم |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
