منتدى الخليج - - صنية السمك بالبطاطس

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - - صنية السمك بالبطاطس (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=102179)

- صنية السمك بالبطاطس

http://4.bp.blogspot.com/-ej1dzYDBXO...images+(1).jpg

صنية السمك من الاكلات المعروفة والشهية مع الارز والصلطة وهى سهله وبسيطة

المقادير والمكونات

1كيلو سمك اى نوع تفضلية

1/2 كيلو بطاطس مقطع حلقات

2 بصلة مقطعة حلقات

5 فصوص ثوم

فلفل اخضر الوان

معلقة فلفل ,كمون, خل ,ليمون و ملح

مقدار كسبرة خضرة وبقدونس مقطع

الطريقة

تنظيف السمك جيدا وغسلة وعصرة لمونه علية لتخلص من رائحة الزفارة

نضع جزء من المكونات السابقة فى قاع البيركس

ونقوم بوضع السمك واحدة تلو الاخرة على الخضار الموجود بالبيركس

اضافة باقى المكونات على الجوانب

نضع مقدار ربع فنجان خل صغير وعصرة الليمون ونصف كوب ماء

ونقوم ياشعال الفرن وادخال البيركس لمدة 40 دقيقة

وقديمه لااسرتك ساخن مع الارز والصلطة

وبالهنا

رد: - صنية السمك بالبطاطس

يسلمو الوتر الحساس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

رد: - صنية السمك بالبطاطس

كحيلان
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية

رد: - صنية السمك بالبطاطس

شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

رد: - صنية السمك بالبطاطس

شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

رد: - صنية السمك بالبطاطس

كنز الغلا
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية

رد: - صنية السمك بالبطاطس

بحرالرواسى
يسلمو على مرورك ويعطيك ألف عافية