منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كيك الجبن البارد (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=82261)

شمس 12-13-2012 11:46 AM

كيك الجبن البارد
 


كيك الجبن البـارد



المقادير
جيلي (لخلظة الفراولة),0.50 باكيت
جبن كيري ,8 قطع
زبدة لورباك ,0.50 قالب
قشطة ,2 علبة
بسكويت ,2 علبة
ماء ساخن ,0.25 كوب
فراولة مقطعة,0.50 كوب

طريقة التحضير
- يطحن البسكويت ويوضع في وعاءٍ بلاستيكيٍّ، ثم توضع عليه كمية الزبدة الذائبة.
- بعد أن يمزج جيداً، يوضع البسكويت في قالب كعكة الجبن الخاص.
- يوضع القالب في الثلاجة ليبرد قليلاً.
- في هذه الأثناء، يخلط الجبن والقشطه ويوضع فوق البسكويت، ثم يوضع داخل الفريزر لمدة ربع ساعة فقط.
- ثم يتم تحضير الجلي بالطريقة المعتادة بعد إعداده، يوضع الخليط في وعاءٍ على النار مع الفراولة وتطبخ جيداً حتى تصبح طرية.
- بعد أن تبرد قليلا توضع بالملعقة فوق طبقة الجبن.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم



http://www.mwlaty.com/wp-......./upl...83-300x210.jpg

فديت عيونك 12-13-2012 11:53 AM

رد: كيك الجبن البـارد
 
سسلمت اناملك ع الطرح

لاعدمنااك

مودتي #

همسه غلا 12-13-2012 11:56 AM

رد: كيك الجبن البـارد
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

قـــــ الشرقية ــــمـــر 12-13-2012 07:18 PM

رد: كيك الجبن البـارد
 
يعطيك العافية ع الوصفة
تـسلـم الايــــــــــادي
بــنــتظــــار جديـدك
مــودتــــــي

القلب 12-13-2012 11:31 PM

رد: كيك الجبن البـارد
 
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

مجازف 12-14-2012 08:03 AM

رد: كيك الجبن البـارد
 
الله يعطيك العافية


تحيتي

الوتين .. 12-14-2012 05:26 PM

رد: كيك الجبن البـارد
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى