منتدى الخليج - - تكساس فرايز + شاورما بالصاج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - - تكساس فرايز + شاورما بالصاج (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=77321)

- تكساس فرايز + شاورما بالصاج

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...40237963_n.jpg

الطبقه الاولى : بطاطا ودجز
بعدين نضيف لها جبن موزاريلا وشدر

اثناء ذلك نكون سوينا لحم مفروم بصلصه غليظة شوي ونضيفها من فوق وبالاضافه الى جلابينو
نكون طبقتين تقريباً من نفس المكونات
ومن ثم ندخلها الفرن شوي علشان يدوب الجبن وتقدم بالعافيه

http://www.kleej.com/vb/mwaextraedit4/extra/20.gif

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...13395074_n.jpg

الدجاج بعد التتبيله ( ليمون - بهارات ايطاليه - بابريكا - فلفل اسود - حبيبات الفلفل الاحمر - ثوم مطحون )
كلما خليته فتره كلما كان افضل
بصل مقطع جوانح

في مقلى غير لاصقه
شوية زيت ونشوح البصل
نضيف الدجاج وتقلب بـ استمرار لين تنضج
نستخدم السبرنغ رول
ونضيف مخللات او بطاطس على حسب الرغبه
وعلى الصاج لين يتحمر ويقدم