منتدى الخليج - - شوربة الجريش

صفحة 1 من 4

الأخيرة »

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - - شوربة الجريش (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=75703)

الوتين ..

08-15-2012 10:54 AM

- شوربة الجريش

(شوربة الجريش)

http://up.alhilalclub.com/uploads/pu...031752_b91.jpg

المقادير :
بصلة+ثوم +بهارت +ليمونه اسود+عود قرفه
+طماطم +معجون الطماطم
اللحم الي تحتاجين
ونصف كاس جريش منقوع في ماء

الطريقه :
يحمر البصل والثوم ونضيف اللحم ويقلب حتى يتشرب مائه
ثم نضيف الطماطم والمعجون والبهارات والليمون والقرفه
والجريش
ونسكب الماء الحار ويترك على نار متوسطه حتى تستوي اللحمه
قبل ما تستوي بثلث ساعه نطحن الشوفان مع شوية ماء ونسكبه عليها
وتترك لحد ما تستوي الللحمه واحلى شوربة جريش