منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   البثيث (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=60755)

نوف 01-14-2012 02:02 PM

البثيث
 








http://sl.glitter-graphics.net/pub/9...xmti6n40k5.gif
المقاديـــر :
أربع أكواب دقيق
ملعقة طعام شمر
كيلو من التمر منزوع النوى
كوب سمـــن
نصف كوب سمسم
للتجميل لوز مقلي فستق مكسر خشن
http://www.slalah.com/imgcache/8565.imgcache




نقوم بتقليب الدقيق ( نشفشفه) على على النار حتى تتصاعد رائحة النضوج ننخله ونتركه جانبا
يضاف الدقيق وهو ساخن فوق التمر ثم السمن و نهرس التمر جيدآ حتى يتجانس مع الدقيق والسمن
ونضيف ملعقة طعام مثيبه او شمر ويبث الجميع باليد حتى يصبح كالفتات ثم نضعه في اناء محكم الغطاء نقدمه في طبق او على شكل كور او مرسوص في صينيه بطبقات الفستق الناعم ومقطع الى مكعبات
او مربعات ويضاف السمسم المحمص قليلا و اللوز المقلي قليلا والفستق على وجه الطبق عند التقديم
http://sl.glitter-graphics.net/pub/9...xmti6n40k5.gif







القلب 01-14-2012 02:04 PM

رد: البثيث
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 01-14-2012 03:01 PM

رد: البثيث
 
تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

همسه غلا 01-14-2012 06:15 PM

رد: البثيث
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

الوتين .. 01-15-2012 07:04 AM

رد: البثيث
 
♧。◕。

بحرالرواسى
سلمت الاياادي على طرح المقادير والطريقة

.. باقات عطري لـ روحك

نوف 01-17-2012 04:51 AM

رد: البثيث
 
هموسه
شكرآ ع المرورالكريم

نوف 01-17-2012 04:52 AM

رد: البثيث
 
كش
شكرآ ع المرورالكريم


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى