منتدى الخليج - شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=56156)

ام صهيب

11-06-2011 01:48 PM

شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم

شيش كباب الدجاج

من مطبخ منال العالم

http://www.deretna.com/vb/attachment...9&d=1267197641

http://www.deretna.com/vb/attachment...0&d=1267197641

الطريقة :

1- تفرم مكونات التتبيلة
ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر

2- يقطع الدجاج مكعبات
و يوضع في التتبيلة
و يترك حسب الوقت المتاح

3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل

4- تستعمل صينية و عليها شبك

5- يؤخذ عود خشب
و توضع قطع من الخضار
و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب
و يوضع على الشبك

6- يشوى في الفرن على حرارة
200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت

http://www.deretna.com/vb/attachment...1&d=1267197641

http://www.deretna.com/vb/attachment...2&d=1267197641

بالهناء والعافية

القلب

11-06-2011 03:03 PM