منتدى الخليج - الجمبري الطريقة الصينية

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - الجمبري الطريقة الصينية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=45334)

الجمبري الطريقة الصينية

http://www.q8boy.com/images/hlidl9boib02ttgt4kx.gif

http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg
الجمبري الطريقة الصينية

http://www.samsem.net/images/news200...2009131225.jpg

http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg

المقادير :

جمبري مقشر ومجفف 2ملعقة طعام ز يت 4 فصوص ثوم مهروس 3 اعواد بصل اخضر مقطع ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة صوص سمك fish sauce ملعقة طعام صويا صوص ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام كاتشاب ملعقة طعام ماء رشة فلفل

http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg

الطريقة :
ننقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء ونضعه جانبا نسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية ونضع الزيت و نقلب معه الجمبري و نحمر الى ان ينضج ثم نضيف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع ورشة الفلفل يقدم مع الرز ..
http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg
http://www.q8boy.com/images/kfxurbcotrok0bw7fu60.gif