منتدى الخليج - حبات جوز الهند المعسلة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - حبات جوز الهند المعسلة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=38024)

حبات جوز الهند المعسلة

المقادير

كوبين مبروش جوز الهند
كوب دقيق
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة طعام سمن
2 بيضة
لوز للزينة

قطر او شيرة

الطريقة

نخلط النواشف سوياً ثم نضيف باقي المكونات ونعجن حتى نحصل على عجين متماسك وسهل التشكيل

http://up.arab-x.com/Aug10/pP295448.jpg

نكورها كور صغيرة ونزينها بحبات اللوز

http://up.arab-x.com/Aug10/4BM95448.jpg

ندخلها فرن 190 حتى تحمر من الوجهين

http://up.arab-x.com/Aug10/fR295448.jpg

تعسل بالقطر على ان يكون أحدهما بارد وممكن ان نتركها مغمورة لربعها في القطر طوال الليل

ماشاء الله

http://up.arab-x.com/Aug10/IDU95448.jpg

http://up.arab-x.com/Aug10/fxr95448.jpg