منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كيك بالقهوة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=82540)

شمس 12-18-2012 04:14 PM

كيك بالقهوة
 
كيك بالقهوة
المقادير:


4/3 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقتان كبيرتان بن مطحون
4 ملاعق كبيرة زبدة لينة
4/3 كوب سكرناعم الحبيبات
4 حبات كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتزيين: كريمة ، صلصة شوكولاتة، قرفة



http://www.m3com.com.sa/sites/defaul...290x218/14.jpg

طريقة التحضير:


1) سخّني الفرن الى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الاوسط.

احضري فناجين اواطباق مناسبة

للفرن، ادهني بالزيت ثم رشيها بالدقيق.


2) في طبق عميق او على قطعة من ورق الزبدة انخلي الدقيق،

البيكينج باودر، الملح والبن.


3) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة و السكر،

ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة

الى ان يصبح الخليط كريمي ويذوب السكر.


4) اضيفي بيضة، اخفقي الى ان تختفي،

كرري الخطوة مع بقية البيض مع الخفق بعد كل اضافة، اضيفي الفانيليا.

5) اضيفي خليط الدقيق والبن، اخفقي لمدة 1دقيقة.

6) وزعي خليط الكيك في الصينية لتملئي ثلثي الكؤوس.

7) اخبزي الكيك 25 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون.

8) اخرجي الكيك من الفرن ودعيه ليبرد تماما.

9) زيني كيك القهوة بالكريمة، صلصة الشوكولاتة والقرفة.

الدكتور 12-18-2012 05:10 PM

رد: كيك بالقهوة
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

مجازف 12-18-2012 06:24 PM

رد: كيك بالقهوة
 
الله يعطيك العافية


تحيتي

القلب 12-19-2012 12:00 AM

رد: كيك بالقهوة
 
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 12-19-2012 12:05 AM

رد: كيك بالقهوة
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

قـــــ الشرقية ــــمـــر 12-19-2012 12:59 AM

رد: كيك بالقهوة
 
يسلمــــــو ع الوصفة
ربي يعطيك الف عافيه
بــنــتظــــار جديـدك
شكري لك

احساس انثى 12-19-2012 01:14 AM

رد: كيك بالقهوة
 
ابدعت في انتقاء الطرح الرائع والمميز..
يعطيك العافية على جمالية طرحكـ الراقي ..
رائع ما نسجه القلم من طرح مميز..
تألقت بروعة موضوعك ..
ننتظرابداعكـ بكل شوق وجديدكـ المميز ..
لك مني كل التحايا مسبوقة بورده جوريه

بنت القمر 12-22-2012 06:47 AM

رد: كيك بالقهوة
 
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي
http://im18.gulfup.com/2012-01-29/1327858871921.gif


ام صهيب 12-22-2012 09:01 AM

رد: كيك بالقهوة
 
روعة تسلم الايادي

الوتين .. 12-22-2012 11:25 AM

رد: كيك بالقهوة
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

الحنـــونة 12-22-2012 02:04 PM

رد: كيك بالقهوة
 
سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::

على رووعة وجمالية الطرح
...
بانتظار جديدك بكل شوق ..

ودي وشذى الورد


فديت عيونك 12-22-2012 04:02 PM

رد: كيك بالقهوة
 
يعطيك ربي الف عافيه
احسنتي الاختيار دوما

دمتي بوود

الرحيل الصامت 12-22-2012 07:58 PM

رد: كيك بالقهوة
 
اشكرك من كل قلبي على هذا المقادير والطريقةومع ارقي تحياتي

كنز الغلا 12-24-2012 01:27 AM

رد: كيك بالقهوة
 
شكراًلطرحك المقادير والطريقة
يعطيك ربي العافية

نوف 12-24-2012 04:05 AM

رد: كيك بالقهوة
 
شكرآ ع الووصفه
ويعطيك الف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى