منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كعكة الشوكولاتة البركانية (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=81772)

قـــــ الشرقية ــــمـــر 12-03-2012 08:56 PM

كعكة الشوكولاتة البركانية
 
المكونات لـ 10-12 وجبة:

- صفار 3 بيضات.
- 3 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 150 غرام شوكولاتة مرير.
- 150 غرام زبدة.
- 65 .غرام طحين
- 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.

طريقة التحضير:

- نخلط صفار البيض مع البيض، السكر في خلاط الطعام.
- نُذَوِب الشوكولاتة والزبدة فوق حمام مائي، ننتظر حتى تبرد قليلا.
- نضيف الشوكولاتة المذابة الى خليط البيض والسكر نخلط جيدا، نضيف الطحين تدريجيا.
- ندهن القوالب بالزبدة، نرش القليل من الطحين، ثم نسكب الخليط الى القوالب (4/3 القالب)،
نضع في وسط الخليط مكعبات الشوكولاتة، نضعها لمدة نصف ساعة في البراد لتبرد، يمكن
الاحتفاظ بالشوكولاتة لمدة اسبوع في البراد وهي مغطاة.
- نضعها في الفرن بدرجة حرارة 220 لمدة ربع ساعة، نخرجها من الفرن ونقلبها على صحن
التقديم. يمكن تقديمها مع الكريم فانيل.




القلب 12-03-2012 10:49 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
يسلمو تعبت اسولف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

احساس انثى 12-03-2012 10:59 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
يعطيك العافية
وتسلم يديك
وكل الشكر والتقدير لك
مودتي

همسه غلا 12-04-2012 03:31 AM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

كنز الغلا 12-04-2012 03:53 AM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

قـــــ الشرقية ــــمـــر 12-05-2012 08:08 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
أشكركم على مروركم الرآآئع
تعطر وتشرف متصفحي بحضوركم
لكم أعذب زهور اليآسمين
دمتم بكل خير

فديت عيونك 12-05-2012 08:30 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
سلمت اناملك ي الغلا

احسنتي/ي الاختيار

مودتي لك

الدكتور 12-05-2012 11:35 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

الوتين .. 12-06-2012 01:17 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

عسول محبوب 12-08-2012 12:19 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
يعطيك العافيه
سلمت اناملك
ودي ,.

غرام 12-08-2012 01:53 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
وصفة رائعة
تسلم الآيادي ويعطيك العآفيه ع رووعة الطرح
لاعدمنـــآ تميزك. وجمآل طرحك ...
ودي ووردي ْ

مجازف 12-08-2012 02:23 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
الله يعطيك العافية


تحيتي

قـــــ الشرقية ــــمـــر 12-08-2012 06:15 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
شكر لكم ع المرووور
يعطيكم الف عافية
دمتم بحب

حبوووبه 12-11-2012 12:32 AM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
http://www.xx5xx.com/vb/images/smilies/g-xx2.gif
تسسسلـم يمناك على الطرح
بارك الله فيك وفي طرحك يالغلااا
باانتظارالمزيد من أبداعتك
http://www.xx5xx.com/vb/images/smilies/g-xx2.gif

بنت القمر 12-11-2012 07:04 AM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 


يَعطيك ألعَآفِيةَ عَلى ألوَصفةَ ألشهيةَ
دَآمَ هَذآ ألعَطآءْ ألحلُوُ
أرَقْ تَحِيَةَ وأعذَبهآ

مَحبَتي وَ ودِي يَتَدَفَقُ عِطرَاً

</B></I>

نوف 12-18-2012 10:55 AM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
شكرآ ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

قـــــ الشرقية ــــمـــر 01-19-2013 02:09 PM

رد: كعكة الشوكولاتة البركانية
 
حُضورٌ آتَنفسْ مِنهُ السَعآدهـ لـِ تَوآجدُكـم
لاحَرمَني الله مِنْ مُروركـم الذِي عَطّرَ مُتَصفَحي
لِـروحكـم جورية لا تَذّبُلْ..


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى