منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   دجاج كوردن بلو (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=71397)

حنيــن 05-10-2012 04:30 AM
دجاج كوردن بلو
 






- المقادير ..


- صدور الدجاج المطحونه مع قليل من الدقيق والملح والفلفل الأسود
- مرتديلا مقطعه إلى مربعات صغيره
- جبن شرائح مقطعه إلى مربعات صغيره
- دقيق وبيض وبقسماط


- الطريقه ..

* تُأخذ كميه من الدجاج ( أصغر قليلاً من حجم البيضه )
وتُشكّل كما في الصوره ( تحتاجين لوضع بعض الدقيق في يدك قبل تشكيله )

* تُحشى بقطع من المرتديلا والجبن

* تشكّل مره أخرى وتغمّس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

* تقلى بزيت ساخن على نار هادئه حتى ينضج الدجاج وتكتسي باللون الذهبي

الدكتور 05-10-2012 09:37 AM
رد: دجاج كوردن بلو
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

القلب 05-10-2012 12:56 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
يسلمو حنين
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 05-10-2012 02:02 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
تسلمي ع الوصفه
ويعطيك العافيه

الوتين .. 05-10-2012 06:38 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
أعجبني شكله مره ..
شكلي بعد بطبق هذا من بعد الزبيدي :112:
تسلمين ياقبي على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية على مجهودك

حنيــن 05-10-2012 07:43 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 

الدكتور
ويعافيك يارب
شكراً عالمرور
تقديري لك

حنيــن 05-10-2012 07:48 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 

القلب الحزين
الله يسلمك ويعافيك
شكراً عالمرور
تقديري لك

حنيــن 05-10-2012 07:49 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 

همسه
الله يسلمج ويعافيج
شكراً عالمرور


حنيــن 05-10-2012 08:03 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوتر الحساس (المشاركة 970338)
أعجبني شكله مره ..
شكلي بعد بطبق هذا من بعد الزبيدي :112:
تسلمين ياقبي على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية على مجهودك

الوتر
الله يسلمج ويعافيج يحياتي :180:
طبقي وانا من بعدج
بصراحه ما طبقتها بس شكلها عجبني :icon26: وسهله
شدي حيلج والياي أكثر :tongue:
شاكره لج حضورج
:162:

الفاااارس 05-12-2012 01:37 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
شكرا ً جزيلا ً على الطرح
ربي يعطيك ِ الصحة و العافية

بدر البدور 05-12-2012 02:56 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
يسلمووو هموسة ع الوصفة الشهية الله يحفظج

ياحلو طبعي 05-12-2012 05:49 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
بارك الله فيك
بانتظار جديدك

ملكة المنتدى 05-12-2012 11:25 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
تسلمين حنــــــــــــــين
على الطرح الجميل والمميز

حنيــن 05-16-2012 01:14 AM
رد: دجاج كوردن بلو
 

الفارس
العفو والله يعافيك
شكراً عالمرور
تقديري

حنيــن 05-16-2012 01:15 AM
رد: دجاج كوردن بلو
 

بدوره
حنين مو هموسه
الله يسلمج حبيبتي
شكراً عالمرور

حنيــن 05-16-2012 01:16 AM
رد: دجاج كوردن بلو
 

مخاوي الذيب
وفيك يارب
شكراً عالمرور

حنيــن 05-16-2012 01:16 AM
رد: دجاج كوردن بلو
 

ملكه
الله يسلمج
شكراً عالمرور

عذب الخواطر 05-17-2012 06:36 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 
سموتي حنين
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

حنيــن 05-18-2012 05:55 PM
رد: دجاج كوردن بلو
 

عذب الخواطر
العفو
وشكراً عالمرور
تقديري لك


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى