منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   بسكويت الرهش (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=70648)

كنز الغلا 04-28-2012 07:18 AM

بسكويت الرهش
 

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...beadb07a15.jpg


المقادير:
4/1 كوب زبدة لينة
4/1 كوب فستق حلبي ناعم
2/1 كوب حلاوة طحينية / رهش
2/1 كوب سكرناعم الحبيبات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
4/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين:فستق حلبي، سمسم
طريقة التقدير:

1) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة،الرهش،السكر،البيض،الهيل ثبتي مضرب التقليب قلبي 3دقيقة الى ان يصبح الخليط ناعم

2) اضيفي الدقيق،البيكنج باودر،بيكربونات الصودا،الملح ، قلبي على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على عجينة ناعمه .

3) ضعيها في طبق غلفيها بالنايلون،ضعيهافي الثلاجة لحوالي ساعة

4) سخني الفرن على درجة حرارة 190م،احضري صواني قصيرة الحافة ضعي ورقة زبدة.

5) شكلي العجينه على شكل كرات صغيرة. ضعيها في الصينية متباعدة عن بعضها، وزعي الفستق والسمسم ، اغمسي اسنان الشوكة بالدقيق، اضغطي بخفة على سطح البسكويت

6) إخبزي البسكويت 8 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.

7) ملاحظة: قد تحتاجين تعديل مقدار الدقيق حسب نوع الحلاوة المستعمل.


الدكتور 04-28-2012 09:43 AM

رد: بسكويت الرهش
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

الوتين .. 04-28-2012 03:07 PM

رد: بسكويت الرهش
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

عذب الخواطر 04-28-2012 07:24 PM

رد: بسكويت الرهش
 
سموتي كنز الغلا
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

القلب 04-28-2012 07:47 PM

رد: بسكويت الرهش
 
يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

ملكة المنتدى 04-28-2012 08:29 PM

رد: بسكويت الرهش
 
تسلمين كنز الغلا
على الطرح الجميل والمميز

كنز الغلا 04-29-2012 12:34 AM

رد: بسكويت الرهش
 
الدكتور
تسلم لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 04-29-2012 12:35 AM

رد: بسكويت الرهش
 
الوتر الحساس
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 04-29-2012 12:35 AM

رد: بسكويت الرهش
 
عذب الخواطر
تسلم لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 04-29-2012 12:36 AM

رد: بسكويت الرهش
 
القلب الحزين
تسلم لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 04-29-2012 12:36 AM

رد: بسكويت الرهش
 
ملكة المنتدى
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

حنيــن 04-29-2012 12:43 AM

رد: بسكويت الرهش
 

شكراً عالطريقه
الله يعطيج العافيه
وما ننحرم من يديدج

همسه غلا 05-01-2012 05:34 AM

رد: بسكويت الرهش
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

كنز الغلا 05-02-2012 12:21 AM

رد: بسكويت الرهش
 
حنين
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 05-02-2012 12:21 AM

رد: بسكويت الرهش
 
همسه غلا
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

الفاااارس 05-02-2012 01:59 AM

رد: بسكويت الرهش
 
شكرا على الطرح
ربي يعطيك الصحة و العافية

كنز الغلا 05-02-2012 04:25 AM

رد: بسكويت الرهش
 
الفاااارس
تسلم لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

بدر البدور 05-02-2012 09:59 PM

رد: بسكويت الرهش
 
يسلمووو كنوزة ع الوصفة المبتكرة الله يحفظج

كنز الغلا 05-03-2012 03:17 AM

رد: بسكويت الرهش
 
بدر البدور
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 05-03-2012 03:18 AM

رد: بسكويت الرهش
 
بدر البدور
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

نوف 05-23-2012 05:58 AM

رد: بسكويت الرهش
 
شكرآ ع الوصفه الذيذهـ
ويعطيك الف عافية:30:

ياحلو طبعي 05-30-2012 12:54 AM

رد: بسكويت الرهش
 
بارك الله فيك
بانتظار جديدك

كنز الغلا 10-17-2012 03:21 AM

رد: بسكويت الرهش
 
ياحلو طبعي
تسلم لتواصلك الجميل
يسعدك ربي

كنز الغلا 10-17-2012 03:22 AM

رد: بسكويت الرهش
 
بحرالرواسى
تسلمي لتواصلك الجميل
يسعدك ربي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى