منتدى الخليج - تجنب شرب القهوة بعد وجبة دسمة

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم الطب والصحة والطب الشعبي (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=13)

- - تجنب شرب القهوة بعد وجبة دسمة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=46554)

تجنب شرب القهوة بعد وجبة دسمة

http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/5/e01.gif

تجنب شرب القهوة بعد وجبة دسمة
http://news.nawaret.com/wp-content/u...ntshop_opt.jpg

يرتفع عادة مستوى السكر في الدم بعد تناول وجبة دسمة كما يساهم الكافيين في زيادته إلى مستوى يقرب من مستواه عند المرضى المهددين بالسكري.

وأُعطي ستة رجال خليطًا من دهون مختلفة، وبعد ست ساعات تناولوا مشروبًا سكريًا، فارتفع مستوى السكر لديهم بنسبة 32% مقارنة مع آخرين لم يتناولوا أكلات دسمة.

لكن ارتفاع مستوى السكر كان حتى أعلى حين أُعطيت مجموعة أخرى ما يعادل كوبين من القهوة بعد خمس ساعات على تناولهم الكوكتيل نفسه من الدهون. فقد ارتفع مستوى السكر بنسبة 65 % مقارنة مع الذين تناولوا مشروبًا سكريًا في التجربة نفسها.

ونقلت صحيفة الديلي تلغراف عن الباحثة ماري سوليل بودوان من جامعة غيلف الكندية، حيث أُجريت الدراسة، أن الدهون تعوق قدرة الجسم على إنتاج الأنسولين، الذي يطرد السكر من الدم. وحذّرت من أن بقاء السكر في الدم فترة طويلة مضرّ لأنه يتلف أعضاء الجسم. نُشرت الدراسة في مجلة نيوترشن المتخصصة بالتغذية.

http://www.kwales.com/ex/data/thumbnails/5/e02.gif