![]() |
رقائق الخضار
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/3998_11196861622.gif http://www.lahamag.com/pictures/Arti...d94d095af4.jpg http://www.blog286.com/upfile/img/070720/16024458.jpgالمقادير: رأس ملفوف صغير مفروم (كوبان أو ثلاثة أكواب) جزرتان متوسطتان مفرومتان رأس فلفل أخضر مفروم علبة صغيرة من الفطر المفروم ملعقتا طعام من زيت الصويا عرقان مفرومان من البصل الأخضر 5-6 فصوص من الثوم المفرومة ناعماً ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم ناعماً ملعقتا طعام من صلصة الصويا علبة من رقائق العجينة الجاهزة (عجينة سبرينغ رول) http://www.blog286.com/upfile/img/070720/16024458.jpgطريقة التحضير: تسخن القدر فوق النار ويضاف إليها الزيت والثوم والزنجبيل حتى يتغير لون هذين الأخيرين. تضاف بعدها الخضار وتقلى لمدة 10 دقائق فوق نار قوية. تضاف صلصة الصويا إلى محتوى القدر ويخلط الكل جيداً. يسكب هذا المزيج في مصفاة لتصفية عصير الخضار وترك الخضار حتى تبرد تماماً. تحشى رقائق العجين الجاهزة بحشوة الخضار وتغلق كل رقاقة بإحكام باستعمال معجون الدقيق والماء. تقلى هذه الرقائق في الكثير من الزيت الساخن. تقدم الرقائق مع الصلصة الحلوة والحامضة أو صلصة الصويا. ملاحظة: يتم خلط الماء والدقيق معاً للحصول على مزيج بقوام اللبن. يستعمل هذا المزيج للصق حواف رقائق العجين. http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/3998_01196861622.gif |
رد: رقائق الخضار
يسلمو جنوبيه
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: رقائق الخضار
جنوبيه
يسلمو على طرح الطريقة والمقادير وربي يعطيك ألف عافية |
رد: رقائق الخضار
يسلموو ع المقادير والطريقه
يسعدك ربي يعطيك العافيه |
رد: رقائق الخضار
شكرآ ع الطريقه والمقادير ويعطيج الف عافية |
رد: رقائق الخضار
يسلمو عالمقادير والطريقة
|
رد: رقائق الخضار
جنوبيه
يعطيج ربي ألف عافيه على الطرح الرااقي |
رد: رقائق الخضار
شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي
|
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
مشكوره خيتو ع المقادير والطريقه ويعطيك ألف عافيه,, |
رد: رقائق الخضار
سموتي جنوبية
مشكورة عالطريقة والمقادير تقبلي مروري المتواضع |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
لكـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
رد: رقائق الخضار
|
رد: رقائق الخضار
اقتباس:
بدرالبدور لكيـ منيـ خالصـ احتراميـ وتقديريـ لمروركـ الكريمـ دمتيـ في رعاية الله وحفظهـ تحياتيـ http://up.2sw2r.com/upfiles/nmD26878.gif |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى