منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم السفر والتراث والفن والفنانيين والأفلام والمسلسلات والمواضيع المنوعة (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=145)
-   -   تعرفون ليش العود و دهن العود غالي (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=2895)

القلب 04-07-2008 01:20 AM

تعرفون ليش العود و دهن العود غالي
 
شجرة العود، شجرة دائمة الخضرة، معمرة
يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً، ما عدا نوع '

Aquilaria Khasiana '
وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار

ساق العود أسطواني أملس، والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم
لون خشب النبات أبيض خفيف، ورقيق دون رائحة.
وعند تشريح الساق، تتواجد أنسجة اللحاء جنب
إلى جنب مع أنسجة الخشب
http://up.arabseyes.com/upfiles/4K095144.jpg
تحميل صور

تنمو الأشجار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا
وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية
بدءاً بمنطقة آسام الهندية، التي تتواجد فيها ثلاثة أنواع
هي:

'Aquilaria agallocha 'وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام

والثانية ' Aquilaria malaccensis' ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية
مع بورما وتتواجد في بورما

أما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية
ولذا فاسمها ' Aquilaria Khasiana'
أما في بورما فـتنمو' Aquilaria malaccensis'
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام الـ'Aquilaria crassna '
وفي أندونيسيا وماليزيا:'Aquilaria bancana و Aquilaria becariana'
حتى الصين حيث تنتشر الـ'Aquilaria senensis
http://up.arabseyes.com/upfiles/Ivw95201.jpg
تحميل صور

كيفية الحصول
على خشب العود:
http://up.arabseyes.com/upfiles/H6D95273.jpg
تحميل صور

في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود، من الأشجار المعمرة
والتي يتراوح عمرها ما بين ((150 - 70 سنة،
على أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً.
بداية استخراج هذا المكون النادر، يتم بعملية الحصاد والتقطيع
عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف.
ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها، بواسطة خبراء متمرسين
وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة، وتتوالى التفاصيل التقليدية:

1 ـ فصل الأجزاء المصابة عن غير المصابة

2 ـ تنظيف الأجزاء المصابة، عبر استخدام أيدي عاملة محترفة
وباستخدام الكثير من معدات النحت.
http://up.arabseyes.com/upfiles/GNZ95337.jpg
تحميل صور

تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة، ومن بعض الأجزاء الغير خشبية العالقة بالعود
ويتم ذلك بتأني وصبر.
http://up.arabseyes.com/upfiles/EWn95401.jpg
تحميل صور

بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع، وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد
وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة.
وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود.

عملية الفرز:

يقوم خبراء العود بفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون.

فينتج عن عملية الفرز، تقسيم يأخذ الترتيب الآتي:
http://up.arabseyes.com/upfiles/WPz95465.jpg
تحميل صور

خشب الدبل السوبر Double Super

وهي القطع السوداء والثقيلة الوزن، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً.
أجودها الأسود الصلب الذي يشبه الصخر، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه
http://up.arabseyes.com/upfiles/Akg95541.jpg
تحميل صور

خشب السوبر Super

ويكون أقل سواد وأقل وزناً. متوسط وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود.
http://up.arabseyes.com/upfiles/MqW95621.jpg
تحميل صور

العادي

وهو قطع الخشب البني المائل للصفرة، وأدناهم سعراً.

دهن العود:

وهو زيت ذو رائحة طيبة، يتم الحصول عليه من شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير.

كيفية الحصول على دهن العود:
http://up.arabseyes.com/upfiles/tGz95671.jpg
تحميل صور

يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 - 30 سنة.
وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي،
فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف
خشب العود
مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة.

وتتم العملية حسب المراحل الآتية:
http://up.arabseyes.com/gif/ZwZ95719.gif
تحميل صور

1- يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشب العود شبه جيد
إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذا في الهند).
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند
وهي طحن خشب العود بمطحنة كهربائية، وتحويله إلى بودرة.

2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً
وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر، التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع
الموجود في خشب العود إلى دهن العود.

http://up.arabseyes.com/gif/CBF95771.gif
تحميل صور

3 ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من
(300,100,70, 60,15) كيلو جرام.
وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف.
وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه.

تسعر عليها النار، ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار، التي تمتاز بقوة نارها وبطء احتراقها.
ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين (7 إلى (60 يوماً، حسب نوع العود.
كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً، يستمر التقطير، والعكس صحيح.

5 ـ يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبة التكثيف.
http://up.arabseyes.com/upfiles/vpL95825.jpg
تحميل صور

بعدها يجمع الدهن باليد، وذلك بوضع الكف في وعاء الجمع،
فيعلق الدهن بها، ثم يتم حكها بالجفنه (وعاء بيضاوي مفتوح) ليسيل إلى داخلها الدهن.
الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح الغطاء لفترة أدناها شهر
مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء.

عجزت انساك 04-07-2008 07:21 AM

ياااااااويلي

اتاريه في ـه ش ـغل كثي ـر هههههههه

يس ـلمو القل ـب الح ـزين عل ـى الش ـرح

الفاااارس 04-07-2008 01:50 PM

القلب الحزين
كل الشكر و التقدير لك أخـي
علـــــــى هذه المعلوماااات
ربي يعطيك العافية

القلب 04-07-2008 01:50 PM


يسلمو عجزتـ انساكـ
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

القلب 04-07-2008 01:51 PM


يسلمو الفاااارس
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

عجيد الريم 04-07-2008 02:05 PM

تسلم القلب الحزين على التوضيح ربي يعطيك العافيه

همسة حنين 04-07-2008 05:35 PM

كل الشكر والتقدير لك على الطرح الرائع

الريم اللعوب 04-07-2008 07:38 PM

.
.

++ { القلب الحزين ...
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
هلا و غلا فيك
ابي شجرة وحده بس ازرعها في بيتنا :)
يسلمو اخوي على التوضيح
يعطيك الف عافية
ارق التحايــأ العطرة
http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif
++ { الريم اللعوب ...

القلب 04-08-2008 01:36 AM


يسلمو شمايل
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

القلب 04-08-2008 01:36 AM


يسلمو همسة حنين
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

القلب 04-08-2008 01:36 AM


يسلمو الريم اللعوب
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 04-08-2008 04:03 AM

القلب الحزين
يعطيك العافيه
سلمت يداك
تحياتي

القلب 04-08-2008 02:03 PM


يسلمو كنز الغلا
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

شيوخيه 04-09-2008 08:11 AM

يسلموو عالطرح الفنتك خيوووو


نرقب الزوود

القلب 04-09-2008 11:57 AM


يسلمو شيوخيه
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

الوقار 04-30-2008 10:32 PM

سبحان الله والله ماتوقعت كل هذا الشغل

الحزين
الله يرحم والديك

القلب 05-04-2008 07:44 PM


يسلمو الوقار
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية

الظاهر بيبرس 05-06-2008 10:55 PM

القلب الحزين
يسلمووووووووووووا يا الحبيب
ربي يعطيك الف عافية

ويعطيك مزرعة شجر العود

القلب 05-06-2008 11:09 PM


يسلمو الظاهر بيبرس
على مرورك الكريم ويعطيك ألف عافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى