منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   ايس كريم بالنوتيلا بالصور‎ (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=28465)

الريم اللعوب 05-23-2010 10:51 PM

ايس كريم بالنوتيلا بالصور‎
 
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744292.jpg


المقادير:
نص لتر كريم سائله المراعي او kdd
3 بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا


الطريقه :
نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم
نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق
نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))
نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة
نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس
نضع ثلث كميه الخليط في القالب
نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )
نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد وتقلب وتقدم
:119:

نوف 05-23-2010 10:56 PM

شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيج الف عافية

كنز الغلا 05-23-2010 11:54 PM

يسلموو غلاي ع المقادير والطريقه
يسعدك ربي http://dc01.arabsh.com/i/00052/n58exeh370o1.gif
يعطيك العافيه
لاعدمنااك
..{ http://www.kaifkom.com/up/images/mtc...mm81nhyyen.gif

يقهرهم سكوتي 05-24-2010 02:00 AM

الريم اللعوب
تسلم يمناك ع الوصفه
ربي يعافيك
تقبلي مروري

شوشوالحلوة 05-24-2010 03:01 AM

يسلمووو ع الووصفه

دمتي بووود

الدكتور 05-24-2010 08:04 AM

ياسلام مشكوره الريم اللعوب يعافيك ربي

القلب 05-24-2010 10:56 AM

يسلمو الريم اللعوب
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

عذب الخواطر 05-24-2010 04:56 PM

سموتي الريم اللعوب
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

الريم اللعوب 05-25-2010 07:11 PM

بحر الرواسي
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:11 PM

كنز الغلا
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:11 PM

شوشو الحلوة
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:11 PM

يقهرهم سكوتها
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:12 PM

كحيلان
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:12 PM

بن فطيس
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ

الريم اللعوب 05-25-2010 07:12 PM

خواطر
يسلمو على المرور العطر
ارق التحايآ


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى