منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   تشيز كيك الورد (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=25505)

شوشوالحلوة 03-19-2010 08:34 PM

تشيز كيك الورد
 
http://www.up.up-alswalf.com/uploads...15c554470b.jpg





المقادير

بسكويت دايجستيف 200 غ

سكر : ربع كوب

زبدة مذوبة : نصف كوب

قرفة : رشة


مسحوق الجيلاتين 1.5 ملعقة طعام ( مذوب في نصف كوب من الماء الفاتر)

فانيلا وبرش ليمون بتلات الورد المفرومة : حفنة

جبنة فيلادلفيا القشدية : 300 غ

سكر : كوب

كريما طازجة مخفوقة: 1.5 كوب

بتلات ورد : للزينة

ماء ورد




التحضير



يطحن بسكويت دايجستيف مع السكر والزبدة المذوبة في خلاط الطعام للحصول
على قوام مفتت.


يسكب هذا الخليط في قعر قالب تشيزكيك قطره 22 سم ويضغط عليه جيداً.
يخبز الخليط في الفرن لمدة 10 دقائق ثم
يترك ليبرد.


تخلط الجبنة القشدية مع السكر وبرش الليمون وماء الورد.


تخفق الكريما الطازجة لتصبح كثيفة. تخلط مع الجبنة القشدية والفانيلا وبتلات
الورد المفرومة.


يخلط الجيلاتين المذوب مع 2 إلى 3 ملاعق طعام من خليط الجبنة القشدية
ثم يضاف هذا الجيلاتين إلى بقية الجبنة القشدية ويحرك معها جيداً.


يسكب هذا المزيج فوق البسكويت المطحون ويمهد سطحه ويحفظ القالب في
الثلاجة طوال الليل حتى يجمد.


يزين التشيزكيك ببتلات الورد الحمراء ويقدم.

القلب 03-19-2010 09:18 PM

يسلمو شوشوالحلوة
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الريم اللعوب 03-19-2010 09:51 PM

تسلمين اختي على الطريقه و المقادير
يعطيج الف عافية

نوف 03-19-2010 11:08 PM

شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيج العافية ع النقل

عطر الليل 03-19-2010 11:52 PM

مشكورة عالمقادير
يعطيكي العافية

كنز الغلا 03-20-2010 02:09 AM

يسلموو غلاي ع الخبر
يسعدك ربي http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b19.gif

يعطيك العافيه
لاعدمنااك ..{ http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b42.gif

عذب الخواطر 03-20-2010 08:59 AM

شوشو الحلوة
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع

بدون عنوان 03-20-2010 11:56 AM

تسلمي شوشو الحلوة
على المجهود

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كحيلان (المشاركة 375923)
يسلمو شوشوالحلوة
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:14 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم اللعوب (المشاركة 375964)
تسلمين اختي على الطريقه و المقادير
يعطيج الف عافية



يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحرالرواسى (المشاركة 375995)
شكرآ ع الطريقه والمقادير
ويعطيج العافية ع النقل




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الليل (المشاركة 376026)
مشكورة عالمقادير
يعطيكي العافية




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كنز الغلا (المشاركة 376152)
يسلموو غلاي ع الخبر
يسعدك ربي http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b19.gif

يعطيك العافيه
لاعدمنااك ..{ http://www.b7r14.net/vb/images/smilies/b42.gif



يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خواطر (المشاركة 376244)
شوشو الحلوة
مشكورة عالطريقة والمقادير
تقبلي مروري المتواضع




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

شوشوالحلوة 03-21-2010 12:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساري في الليل (المشاركة 376307)
تسلمي شوشو الحلوة
على المجهود




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز

يقهرهم سكوتي 03-21-2010 01:08 AM

شهيتيني اسوي شيز كيك
شوشو الحلوة
تسلمين ع الوصفه
ربي يعافيك
تقبلي مروري

شوشوالحلوة 03-21-2010 09:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يقهرهم سكوتي (المشاركة 376995)
شهيتيني اسوي شيز كيك
شوشو الحلوة
تسلمين ع الوصفه
ربي يعافيك
تقبلي مروري




يسعدني مرورك وتواجدك المتميز


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى