|
المرقوقه بالعجين ............؟؟؟؟
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم عندي لكم طريق وايد حلو اكله جدا لذيذه .................................................. .................................... وهيه المرقوقه بالعجين والمقادير : قطع من الدجاج مقطعة ومقلية بطاطس متوسطة مقطعه جزر مقطع بصل +ثووم طماطم مقطعه+ معجون الطماطم + بهارات حلوه اللي تستخدمينها +ملح و بهار ابيض ماء ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ مقادير العجينه ؟؟؟ طحين + ملح وماء طريقة العجين :: تعجن المواد كلها وتترك لترتاح ثم تفرد وتقطع الى مربعات وتترك الى ان تعملي الصالونة طريقة عمل الصالونه:: نتقلي البصل في زيت مع الثوم .. ثم يضاف اليه الطماطم المقطعه ويقلى حتى يذبل ثم يضا الجزر والبطاطس ويقلب ثم يضاف اليه الدجاج المقلي ويقلب ويضاف اليه البهار والملح والبهار الاسود ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف اليه المعجون الطماطم ويقلب ثم يضاف اليه الماء تقريبا لتر ونتركه حتى يغلي لمدة عشر دقائق ونضيف اليه العجين بتدريج ونتركه يطبخ على نار هادئه لمدة نصف ساعه مع التقليب بين فترة وبالعافيه |
.
. ++ { هوى الروح... http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif هلا و غلا فيك يسلمو اختي على الطريقه يعطيج الف عافية ارق التحايــأ العطرة http://www.srabuae.org/up-pic/uploads/763131172b.gif ++ { الريم اللعوب ... |
يسلمو أختي هوى الروح على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
يسلمو ريم العلوب ووياقلب الحزين
على المرور الكريم تحياتي هوى الروح |
كل الشكر و التقدير لك أختـي هوى الروح على هذه الوصفة ربي يعطيك ِ الصحه و العافية |
هوى الروح
سلمت يمينك على الطريقه الله يعطيك العافية تقبلي خالص احترامي |
تسلمين الغاليه على الطريقه ^^
|
يسلمو أختي هوى الروح
الله يعطيك الف عافيه |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
