منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   فتوتشيني السبانخ (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=12554)

مزاجي صعب 02-16-2009 07:07 AM

فتوتشيني السبانخ
 


http://resize.maktoob.com/Components...ges/8180/1.jpg




المقادير :

-2 كوب سبانخ خضراء (مفرومة ناعماً)
-2 كوب بصل أخضر (مفروم ناعماً)
-2\1 ًكوب ثوم أخضر (مفروم ناعماً)
-1\4 كوب حبق أخضر (مفروم ناعماً)
-2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض (طحين)
-2 كوب حليب جوز الهند
-1 مكعب مرقة دجاج
-2\1كلغ لحم (مفروم ناعماً)
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-1 بصلة كبيرة (مقطعة لشرائح)
-1 كوب فطر - شرائح
-1 باكيت معكرونة فتوتشيني (مسلوقة)



الطريقة :

1-تخلط السبانخ والبصل والثوم والحبق في خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق

2-يفرغ مزيج السبانخ في وعاء طهي كبير ويضاف له الدقيق الأبيض وحليب جوز الهند ومكعب مرقة دجاج

3-مع التحريك جيداً على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الخليط
4-يرفع الخليط عن النار ويترك جانباً لحين الاستخدام


لتحضير الفتوتشيني:


1-يقلّب اللحم في الزيت على نار هادئة حتى يصبح لونه بنياً
2-يضاف مكعبا مرقة دجاج ويحركا جيداً مع اللحم ثم يضاف البصل الأخضر ويطهى
لمدة 5 دقائق حتى يذبل
3-تضاف شرائح الفطر لخليط اللحم والبصل ويطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى
4-تضاف معكرونة الفتوتشيني المسلوقة للمقادير السابقة وتقلّب جيداً لمدة 3 دقائق
5-ترفع عن النار وتسكب في طبق التقديم
6-تسكب فوقها صلصة المعكرونة الخضراء قبل التقديم مباشرة





نوف 02-16-2009 07:15 AM

[شكر ع المقادير :)

ربى يعطيج الصحه حبيبتى]

القلب 02-16-2009 11:11 AM

يسلمو مزاجي صعب
على وضعك هذه المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

الباتشي 02-16-2009 02:09 PM


مزاجي صعب
يَآ هَلآ وَ غَلآ فِيكْ
يسْلَمُوووو عَلَى الطريقة والمقادير
وَ آلله يَعْطِيك آلصَّحَةُ وَ آلعَآفِيةِ

شظايا 02-16-2009 02:11 PM

http://www3.0zz0.com/2009/02/16/10/150413261.gif

رفيدة الانصارية 02-16-2009 02:12 PM

يسلمو المقادير والطريقة

آسيرهـ قلبي 02-16-2009 05:05 PM

مزاجي صعب
يسلمو على الطريقه والمقادير
يعطيك العافيه يارب
سلمت الآيادي

الريم اللعوب 02-16-2009 06:06 PM


http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif
تسلمينے أختيے علے الطريقهے والمقادير
يعطيكے ألفے عافية
لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ

http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif

كنز الغلا 02-16-2009 07:19 PM

http://www.up4arab.com/out.php/i4378...vbf59524pb.gif
مزاجي صعب
يسلمووو على الطريقه والمقادير
يعطيك العافيهـ
لكي أرق التحايا
http://www.up4arab.com/out.php/i4378...vbf59524pb.gif

الظاهر بيبرس 02-16-2009 11:19 PM

مزاجي
مشكورة على طرح المقادير
وطريقة التحضير
سلمت هالايادي

هادئه المشاعر 02-17-2009 02:03 AM

يسلموا مزاجوا

بص ماحب السبانخ:o

اميرة القمر 02-17-2009 02:49 AM

يسلمو مزاجي صعب
على الطريقه والمقادير

همسة حنين 02-17-2009 03:30 AM

يسلموووو مزاجي على المقادير والطريقه
الروعه يعطيك الف عافيه

مزاجي صعب 02-17-2009 03:33 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

بحرالرواسي ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 03:39 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

القلب الحزين ***
تسلم على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 03:44 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

خالد الهاجري ***
تسلم على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 03:45 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

شظايا***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 03:54 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

رفيدة الانصاريه ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 03:55 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

اسيرة قلبي ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:10 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

الريم اللعوب ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:10 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

كنوزتي ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:12 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

الظاهربيبرس ***
تسلم على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:13 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

هادئه المشاعر ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:13 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

اميرة القمر ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif

مزاجي صعب 02-17-2009 04:14 AM

http://www.up4arab.com/out.php/i438402_ea481dd578.gif

هموووسه ***
تسلمين حبيبتي على المرور الرائع*
دمتي بحفظ الرحمنـ*
مزووووجهـ*ـــ))*


http://www.up4arab.com/out.php/i438403_11231957216.gif


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى