|
سمك مشوي على الطريقة التركية
http://al-samer.net/vb/images/bsm.gif
http://img.naseej.com/images/News/world/296766_fish.JPG السمك غذاء العقل، ويعتبر من الأغذية الرئيسية التي تمد جسم الإنسان بما يحتاجه من عناصر أساسية، فهو يعتبر من المصادر الهامة للبروتينات والفيتامينات والمعادن، وهو من الأطعمة المفيدة لتقوية الذاكرة، هذا بالإضافة إلى أن السمك سهل المضغ والهضم مما يجعله طعاما ملائما للكبار والصغار على السواء، واليوم نقدم لك هذه الوصفة لسمك مشوي بالفرن على الطريقة التركية نرجو أن تنال استحسانك. المقادير: * شرائح سمك فيليه حسب الرغبة * بصلتان متوسطتا الحجم * ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة من البابريكا وزيت زيتون * ثوم مفروم ناعم * طماطم مقشرة ومقطعة ناعم مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم * شرائح ليمون وبقدونس مفروم وكرفس وجزر مبشور طريقة التحضير: 1. تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود مع عصرة ليمونة 2. يقطع البصل إلى شرائح ويقلى بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يصير البصل ذهبيا وشفافا 3. نضيف الطماطم مع قليل من الماء والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونغطي الوعاء ويترك على النار مدة 20 دقيقة 4. نضع القليل من الصلصة السابقة في طبق الفرن ونرتب شرائح السمك ونصب باقي الصلصة على السمك وفوقها بعض شرائح الليمون وندخله الفرن بحرارة متوسطة مدة 35 دقيقة يقدم ساخنا ومزين بالبقدونس والليمون. |
يعطيك الف عافيه اميرة القمر على الطرح اللذيد عاد لاهنتي سويه وجبيه لنا بس الظاهر بيبرس مانبيه يا كل معانا هعهعهعهعهع تحياتي هموووسه |
مشكوره هموسه على مرورك
|
أميرة القمر مشكووووووووره وربي يعطيج العافيه على الطريقة *_*
|
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif تسلمينے أختيے علے الطريقهے يعطيكے ألفے عافية لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
يسلمو اميرة القمر على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
امووووره
يسلمو على طرحك للمقادير والطريقه يعطيك العافيه يارب سلمت الايادي ... http://www.up-00.com/azfiles/NbS26151.gif |
|
اميرة القمر
تسلم ايدك على طرح المقادير وطريقة التحضير ربي يعطيك الف عافية ما قصرتي |
عجيد الريم
يسلمو على المرور |
الريم اللعوب
يسلمو على المرور |
القلب الحزين
يعطيك العافيه على المرور |
اسيرة قلبي
يسلمو على المرور |
شظايا
يعطيك العافيه على المرور |
الظاهر بيبرس
يعطيك العافيه على المرور |
أميرة القمر يَآ هَلآ وَ غَلآ فِيكْ من البحر على طول ملِّح وعلى الصاج بلا بهار وسكر بلا طمام ( وهممممممم ) يسْلَمُوووو عَلَى الطريقه والمقادير وَ آلله يَعْطِيك آلصَّحَةُ وَ آلعَآفِيةِ |
خالد الهاجري
يعطيك العافيه على المرور |
يسلمو علي المقادير والطريقة
|
رفيده
يعطيك العافيه على مرورك |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
